速凍冷庫(Frozen storage)主要指能控制庫內溫度在-18℃以下,對食品、生物醫藥等產品進行冷凍儲存、保存的冷庫。速凍冷庫應用廣泛,適合以下幾個方面的行業:
1. 食品行業。速凍冷庫可用于食品加工行業中的食品原材料儲存、食品加工后的成品儲存、以及快速冷凍、深度冷凍、長時間存儲等多個環節,如冰淇淋、魚糜、叉燒等。
2. 生物醫藥行業。速凍冷庫可用于生物醫藥行業中常規冷凍(比如冷凍血漿,細胞產品等)及深度冷凍(如冷凍干燥劑等),也可用于生物樣本及疫苗等物品存儲和運輸中。
3. 海鮮水產行業。速凍冷庫在海鮮水產貿易中是不可或缺的冷鏈環節,可用于冷凍切割了的魚鮮、蝦、蟹、貝殼類產品等,延長產品保質期和運輸距離。
4. 化工行業。化工產品在生產和運輸過程中需要在低溫環境下進行儲存和運輸,如化工原料、工業制冷劑、各種化學試劑等。
總之,無論是哪個行業,只要需要對產品進行低溫儲存及冷藏保鮮等環節,速凍冷庫就是非常適合的儲存方案之一。同時,隨著科技的發展,速凍冷庫本身也在不斷完善和升級,可以應對越來越多的儲藏需要,為各行各業提供更加優質的冷藏保鮮服務。